Kalanco
Label dedicated to the wonderful gullies of Abruzzo.
White Terre di Chieti IGT
Dopo una raccolta delle uve verso metà settembre e una pressatura soffice, le uve vengono messe in vasche d’acciaio separate da dove avviene la fermentazione a temperatura controllata per 7-10 giorni. Alla fine della fermentazione avviene il blend dello Chardonnay e del Trebbiano pronto poi ad affrontare 12 mesi di affinamento in botti di legno. Vino corposo con una buona acidità con aromi di pera, vaniglia e acacia.